近日，北京阁润世界集团有限公司正式宣布完成1.57亿元人民币的A轮融资。这家专注于商业餐饮、中央厨房及机关单位厨房设备工程的企业，正凭借其“软件硬件一体化、研发制造一体化、设计施工一体化、供应服务一体化”的 “四个一体化”模式，悄然改变着行业生态。

聚焦主业，全链条协同构建护城河

阁润集团从成立之初就定位清晰：不做单一设备销售，而是提供从设计规划、研发制造到施工运维的一站式系统服务。

目前，集团已在北京、上海、深圳、天津、厦门、三亚、滨州等七地设立服务机构，形成覆盖国内主要经济区域的网络布局。服务对象涵盖数十家世界500强企业，以及众多政府机关、高校医院和军队单位。在国际市场，多多家知名企业达成高级战略合作，业务遍及非洲、东南亚、南美、澳洲等地区。

技术为核，质量管理体系获权威背书

技术创新是阁润集团持续发展的动力源泉。集团持有大量产品专利和软件著作权，被评为“国家级高新技术企业”、“专精特新企业”，并连续多年获评“A级纳税人”。2024年初，阁润集团发布 《阁润QMS质量管理体系》白皮书，将十七年的项目实操经验系统化、标准化。这一体系与其已获得的ISO9001、ISO14001、ISO45001、ISO50001等国际认证相互支撑，形成独特的技术管理双轮驱动模式。

融资赋能，布局绿色智慧厨房新时代

本轮融资将主要用于技术升级、网络拓展和品牌建设三大方向。阁润集团将重点投入GreenPlus+节能系统、GreenCare智能运维平台的研发，推动商业厨房向绿色化、智能化演进。

愿景驱动，让专业烹饪技术普惠大众

“我们的使命是‘缔造下一代商业厨房’。”阁润集团创始人在融资发布会上表示，“这不仅意味着提供更好的设备，更意味着推动整个餐饮作业方式的革新。”

阁润集团将自己定位为“商业餐饮烹饪系统解决方案的构建者”，致力于降低专业烹饪设备、布局设计和能效管理的准入门槛，让更多餐饮从业者能够享受到技术进步带来的红利。

“我们正在做一件很‘酷’的事情——为将美食推崇为艺术而创造平台。”这句印在公司宣传册上的话，或许最能概括阁润集团的初心与抱负。

资本加持下的一体化商业厨房未来

未来，随着绿色低碳理念的深入和智能技术的普及，商业厨房行业正面临深刻变革。阁润集团能否凭借其系统化能力，在这场变革中引领方向，值得期待。资金到位后，阁润集团计划在未来三年内将服务网络扩展至全国15个主要城市，并进一步深化在东南亚、中东等海外市场的布局。

“我们希望通过系统化的解决方案，让每一间厨房都成为高效、节能、安全的美食工坊。”阁润集团创始人表示，“这不仅仅是商业，更是一份对餐饮行业未来的责任。”